Die Zukunft kleiner Farmen in Nordamerika

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Autor : SINCORE Lighting - Sunny

Updatezeit : 2021-10-28 09:43:25

Stellen Sie sich vor, Sie gehen an einem kalten Januartag in Ihren örtlichen Lebensmittelladen, um frisch geernteten Salat, duftendes Basilikum, saftige süße Erdbeeren und reife rote Tomaten zu holen – all das
wurden nur Stunden vor Ihrer Ankunft auf einer lokalen Farm geerntet. Vielleicht stellen Sie sich vor, diese frischen Produkte von vertikalen Farmen zu kaufen, in denen Landwirte das ganze Jahr über drinnen anbauen können
Kontrolle von Licht, Temperatur, Wasser und oft auch Kohlendioxid. Im Allgemeinen legen frische Produkte, die in vertikalen Farmen angebaut werden, nur wenige Kilometer zurück, um das Lebensmittelgeschäft zu erreichen
Regale im Vergleich zu herkömmlichen Produkten, die Tausende von Kilometern per LKW oder Flugzeug zurücklegen können.

Neben der Bereitstellung frischer lokaler Produkte könnte die vertikale Landwirtschaft dazu beitragen, die Nahrungsmittelproduktion zu steigern und die landwirtschaftlichen Betriebe zu erweitern, da die Weltbevölkerung voraussichtlich 9 Milliarden übersteigen wird
bis 2050. Und im selben Jahr werden voraussichtlich zwei von drei Menschen in städtischen Gebieten leben. Die Produktion von frischem Grün und Gemüse in der Nähe dieser wachsenden Stadtbevölkerung könnte
helfen, den wachsenden globalen Nahrungsmittelbedarf auf umweltverträgliche und nachhaltige Weise zu decken, indem die Vertriebsketten reduziert werden, um weniger Emissionen zu bieten, und nährstoffreichere Produkte bereitstellen,
und drastische Reduzierung des Wasserverbrauchs und des Abflusses.

Kürzlich veranstalteten das USDA und das Energieministerium einen Stakeholder-Workshop, der sich auf vertikale Landwirtschaft und nachhaltige städtische Ökosysteme konzentrierte. Bei diesem Workshop tauschten sich Feldexperten aus
zum Nachdenken anregende Präsentationen, gefolgt von Diskussionen in kleinen Gruppen, die sich auf Bereiche wie Pflanzenzüchtung, Schädlingsbekämpfung und Technik konzentrieren. Workshop-Teilnehmer aus der Öffentlichkeit
und Privatsektoren arbeiteten zusammen, um die Herausforderungen, Bedürfnisse und Möglichkeiten für die vertikale Landwirtschaft zu identifizieren. Ein Bericht über diesen Workshop wird veröffentlicht, um die Abteilung zu informieren
strategische Planungsbemühungen für interne Forschungsprioritäten des USDA und externe Finanzierungsmöglichkeiten für Interessengruppen und Forscher.

Wir sind begeistert von den potenziellen Möglichkeiten, die die vertikale Landwirtschaft bietet, um die Ernährungssicherheit zu verbessern. Aus diesem Grund hat das USDA bereits einige dieser Förder- und Forschungsmöglichkeiten in
Platz. Das National Institute for Food and Agriculture bietet Finanzierungsmöglichkeiten (PDF, 1,22 MB), die zukünftige vertikale Landwirtschaftskonferenzen und -forschungen unterstützen könnten. Ähnlich,
der Agricultural Research Service arbeitet an einem Projekt zur Steigerung der US-Tomatenproduktion und -qualität in Gewächshäusern und anderen geschützten Umgebungen. Wir freuen uns auf die Fortsetzung
unsere Partnerschaft mit unseren Kunden, sowohl intern als auch extern.

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