Warum sollten wir uns um ländliche Kleinbauernhöfe und kleine Familienbetriebe kümmern?

Kleinbäuerliche Systeme bauen bereits 50 % unserer Nahrungskalorien auf 30 % der landwirtschaftlichen Nutzfläche an. Bei gleichem Zugang zu Betriebsmitteln und gleichen Bedingungen sind kleinere Betriebe in der Regel mehr
produktiver pro Hektar als viel größere Betriebe.

Familienbäuerinnen und -bauern haben ein berechtigtes Interesse daran, die Fruchtbarkeit ihres Bodens und die langfristige Produktivität ihres Landes zu schützen. Sie bauen auch eher eine große Vielfalt an als größere Betriebe
von Nutzpflanzen und trägt zur Agrobiodiversität bei.

Die Erfahrung des IFAD zeigt, dass kleine Lebensmittelproduzenten schnell investieren und ihr Geschäft ausbauen können, wenn sie sich die Gelegenheit dazu bieten. Selbst in so komplexen Situationen wie der Sahelzone sind diese
Investitionen bringen Ergebnisse.



Letztes Jahr traf ich bei einem Besuch in Mali einen jungen Landwirt und Unternehmer namens Nouhoum Sidibé. Nouhoum hatte sein Geld gespart, um nach Europa auszuwandern, als er von einem
Vom IFAD unterstütztes Projekt zur Stärkung junger Frauen und Männer in ländlichen Gebieten. Mit einem Kredit und einer Ausbildung konnte Nouhoum ein Geflügelgeschäft gründen.

Er begann mit nur 10 Hühnern. Heute zieht er fünf- bis sechsmal im Jahr 3.500 Küken auf und beschäftigt sieben Mitarbeiter. In einem Land, in dem das Durchschnittsgehalt 1.500 US-Dollar beträgt, beträgt sein Jahreseinkommen
ist mehr als 12.000 $. Er investiert in sein Geschäft und seine Gemeinschaft, anstatt zu sparen, um zu gehen.



Jedes Jahr steigern IFAD-geförderte Projekte die Produktion von 15 Millionen Kleinproduzenten und steigern den Umsatzwert um weitere 16 Millionen, wodurch die Einnahmen von 20 . deutlich gesteigert werden
Millionen Landbevölkerung.

Was tut das Weltwirtschaftsforum, um die globale Ernährungssicherheit zu gewährleisten?
Zwei Milliarden Menschen weltweit leiden derzeit an Unterernährung und Schätzungen zufolge brauchen wir bis 2050 60 % mehr Nahrung, um die Weltbevölkerung zu ernähren
Der Sektor ist für diese Nachfrage schlecht gerüstet: 700 Millionen seiner Arbeitnehmer leben derzeit in Armut und sind bereits für 70 % des weltweiten Wasserverbrauchs und 30 % des weltweiten Wasserverbrauchs verantwortlich
Treibhausgasemissionen.



Neue Technologien könnten dazu beitragen, dass unsere Ernährungssysteme nachhaltiger und effizienter werden, aber leider ist der Agrarsektor in Bezug auf die Technologie hinter anderen Sektoren zurückgefallen
Annahme.

Die 2018 ins Leben gerufene Innovation with a Purpose Platform des Forums ist eine groß angelegte Partnerschaft, die die Einführung neuer Technologien und anderer Innovationen zur Transformation der
wie wir unsere Lebensmittel produzieren, verteilen und konsumieren.

Mit Forschung, steigenden Investitionen in neue Agrartechnologien und der Integration lokaler und regionaler Initiativen zur Verbesserung der Ernährungssicherheit arbeitet die Plattform mit
über 50 Partnerinstitutionen und 1.000 Führungskräfte auf der ganzen Welt, um neue Technologien zu nutzen, um unsere Lebensmittelsysteme nachhaltiger, integrativer und effizienter zu machen.

Früchte und Gemüse


Pflanzenwachstumszelt für Familienfarm


Landwirtschaft und landwirtschaftliches Einkommen
Die amerikanische Landwirtschaft und das ländliche Leben erlebten im 20. Jahrhundert einen gewaltigen Wandel. Die Landwirtschaft des frühen 20. Jahrhunderts war arbeitsintensiv und fand auf vielen kleinen,
diversifizierte Farmen in ländlichen Gebieten, in denen mehr als die Hälfte der US-Bevölkerung lebte. Die landwirtschaftliche Produktion konzentriert sich im 21. Jahrhundert hingegen auf eine kleinere Zahl großer,
Farmen in ländlichen Gebieten, in denen weniger als ein Viertel der US-Bevölkerung lebt. Das folgende Material gibt einen Überblick über diese Trends sowie die Trends im Agrarsektor und im bäuerlichen Haushalt
Einkommen.



Nach einem Höchststand von 6,8 Millionen Farmen im Jahr 1935 ging die Zahl der US-amerikanischen Farmen bis Anfang der 1970er Jahre stark zurück. Der rapide Rückgang der Betriebszahlen während des früheren Zeitraums spiegelte die steigende Produktivität wider
in der Landwirtschaft und erhöhte Beschäftigungsmöglichkeiten außerhalb der Landwirtschaft. Seitdem ist die Zahl der US-Farmen weiter zurückgegangen, allerdings deutlich langsamer. In der jüngsten Umfrage gibt es
waren 2,02 Millionen US-amerikanische Farmen im Jahr 2020 gegenüber 2,20 Millionen im Jahr 2007. Mit 897 Millionen Acres Land in Farmen im Jahr 2020 betrug die durchschnittliche Betriebsgröße 444 Acres, nur geringfügig mehr als die
440 Hektar wurden in den frühen 1970er Jahren aufgezeichnet.

Technologische Entwicklungen in der Landwirtschaft haben die Veränderungen im Agrarsektor beeinflusst. Innovationen in den Bereichen Tier- und Pflanzengenetik, Chemikalien, Ausrüstung und Betriebsorganisation
haben ein kontinuierliches Produktionswachstum ermöglicht, ohne viel zu den Inputs hinzuzufügen. Infolgedessen verdreifachte sich die gesamte landwirtschaftliche Produktion zwischen
1948 und 2017.

Das Brutto-Cash-Farm-Income (GCFI) ist das jährliche Einkommen vor Ausgaben und umfasst Bareinnahmen, landwirtschaftliche Einnahmen und staatliche Farmprogrammzahlungen. GCFI wird auf 486 US-Dollar prognostiziert
Milliarden US-Dollar im Jahr 2021 gegenüber 347 Milliarden US-Dollar (inflationsbereinigt 2021 US-Dollar) im Jahr 2001, wobei der Anstieg im Laufe der Zeit hauptsächlich auf höhere Bareinnahmen zurückzuführen ist. Wenn Prognosen realisiert werden, würde GCFI
Anstieg um 7,3 Prozent im Jahr 2021 gegenüber 2020 und wäre der höchste seit 2014.

Das Bruttoeinkommen der Landwirte spiegelt den Gesamtwert der landwirtschaftlichen Produktion zuzüglich der staatlichen Agrarprogrammzahlungen wider. Das landwirtschaftliche Nettoeinkommen (LFI) spiegelt das Einkommen nach Aufwendungen aus der Produktion im
laufendes Jahr und wird berechnet, indem die Betriebsausgaben vom Bruttobetriebseinkommen abgezogen werden. NFI berücksichtigt sowohl zahlungswirksame als auch nicht zahlungswirksame Einnahmen und Ausgaben. Das inflationsbereinigte landwirtschaftliche Nettoeinkommen beträgt
prognostiziert einen Anstieg um 15,3 Prozent im Jahr 2021 auf 113,0 Milliarden US-Dollar – den höchsten Wert seit 2013. Die inflationsbereinigten Ausgaben für die landwirtschaftliche Produktion sollen 2021 um 3,5 Prozent steigen.

Die Einnahmen aus Ernteguthaben beliefen sich im Jahr 2020 auf 192,2 Milliarden US-Dollar. Die Einnahmen aus Mais und Sojabohnen machten 43,4 Prozent des Gesamtbetrags aus.